És un material 100% reciclable i compta amb un revestiment intern per evitar que el vi agafi gust metàl·lic o s'oxidi. "Glass no és un altre tipus d’envàs del vi. És una altra oferta de vi presentat d’una forma alternativa per ser consumit de forma responsable en qualsevol moment, situació i lloc", segons indica Romero
Quan l’Alt Penedès desperti
L’economia de l’Alt Penedès encara té molt a dir en el context del país i atresora potencials per liderar determinats segments d’activitat industrial
Farà cosa de 50 anys es va publicar un llibre que en castellà es titulava Cuando China despierte (el mundo temblará). En aquell moment no podíem imaginar que la Xina pogués arribar a ser, com ara, una de les grans p...
CalçotApp, la casa digital de la calçotada que traça el mapa d’un “àpat nostrat” a Catalunya
Gerard Cañellas i Arnau Pérez de Tudela impulsen una aplicació que connecta 500 establiments i vol projectar el relat gastronòmic tot l’any
No totes les idees neixen quietes. Algunes s’encenen mentre el món avança a 90 quilòmetres per hora per l'autopista. La d’en Gerard Cañellas i Arnau Pérez de Tudela es va gestar al cotxe, en un ...
Quins són els productes que més s’han encarit a Catalunya durant el 2025?
El Principat registra una inflació acumulada del 2,2% entre gener i novembre, sis dècimes per sota del creixement anotat entre principi i fi de 2024
Amb l’estrena del nou any, és moment de repassar què ha donat de si el 2025 i com ha canviat la nostra economia. I, en ple ocàs d’una de les principals temporades de consum com són les festes de Nadal i Cap d&r...

 


 

Vi enllaunat, de Silicon Valley a Catalunya
Glass utilitza envasos d'alumini 100% reciclables amb un revestiment intern per evitar que el vi agafi gust metàl·lic

Els vins Glass es venen dins llaunes. És una nova marca nascuda a Catalunya que ofereix vi jove envasat en alumini. La idea va néixer a Silicon Valley, quan l'impulsor de la iniciativa, Joan Anton Romero, era a un celler de vins i va veure aquest format. Amb la intenció d'importar el model d'envàs a Catalunya, va decidir llançar l'empresa Aluvinum Wines, que ha llançat ara la marca Glass Canned Wines.

Si bé l'empresa havia de treure el producte l'any passat, la pandèmia ha obligat a ajornar la presentació fins a inicis d'aquest 2021. Són cinc vins joves diferents: un negre (cavernet-merlot), un blanc (chardonay-xarel·lo-muscat), un rosat (merlot-ull de llebre), un blanc amb bombolles (blancbubbles) i un rosat amb bombolles (rosébubbles).

Però la novetat és l'envàs, d'alumini 76% reciclat. És un material 100% reciclable i compta amb un revestiment intern per evitar que el vi agafi gust metàl·lic o s'oxidi. "Glass no és un altre tipus d’envàs del vi. És una altra oferta de vi presentat d’una forma alternativa per ser consumit de forma responsable en qualsevol moment, situació i lloc", segons indica Romero a través d'un comunicat.      

La companyia també destaca un dels objectius que s'han proposat per a l'any que ve: que tots els vins que comercialitzen siguin orgànics. Els vins Glass estaran disponibles per comprar a partir de febrer.

 
Veure més notícies
 


AMIC - Qui som? - Avís legal
Rambla de Catalunya, 14 1r - 08007 Barcelona
Tel. 93 452 73 71