Crèdit: Espigoladors
‘Espigoladors’ recull tots aquests productes del camp i, en un 95% els reparteix entre entitats socials.









 

 

El projecte ‘Espigoladors’, guardonat amb el Premi Medi Ambient de la Generalitat
L’entitat recupera fruita i verdura que es descarta per al consum per racons estètiques o excedents i les dona a entitats socials

El projecte ‘Espigoladors’ i, en concret, la marca amb què comercialitzen els seus productes ‘Es Im-perfect’, han estat guardonats amb el Premi Medi Ambient que concedeix la Generalitat. L’entitat impulsa una iniciativa que permet lluitar contra el malbaratament alimentari, alhora que recupera una figura clau del camp català, els espigolaires, que recullen aquelles fruites i verdures que, ja sigui pel descens de vendes, raons estètiques o excedents de producció, les empreses rebutgen perquè no agraden als consumidors.

‘Espigoladors’ recull tots aquests productes del camp i, en un 95% els reparteix entre entitats socials. Així, expliquen, “faciliten l’accés a aliments frescos, sans i nutritius a persones que habitualment no poden accedir-hi”. Les entitats socials són pròximes a la zona de recollida. Hi participen, per exemple, Càritas de Malgrat de Mar, ASALMA Associació ALBA Maresme, Botiga Aliments Solidaris Sant Boi, Rebost Solidari Pineda, Serveis socials El Prat, DISA Premià o l’Associació Botiga Solidària de Cornellà de Llobregat, entre moltes altres. Per inscriure’s només cal omplir el formulari del seu web.

“Em satisfà molt poder col·laborar en iniciatives com la d’Espigoladors per l’intercanvi d’experiència que suposa amb altres persones voluntàries i per donar valor al treball físic i recuperar ritmes més naturals”, explica el Jaume Ferrández a través del web de l’entitat. En tot aquest procés, diuen des de l’entitat, integren persones en situació vulnerable a través de les entitats, ja que poden fer d’espigolaires. “Així fomentem la dignitat de les persones i la generació d’oportunitats laborals i socials des d’un vessant transformador”.

A més, amb tota la resta de menjar que no han aconseguit repartir entre les entitats socials, fan conserves naturals, com ara melmelades, cremes, sales o  patés. Ho comercialitzen sota la marca ‘Es Im-perfect’, recomanada per la famosa cuinera Ada Parellada per ser productes de proximitat i de qualitat.

 

Notícies relacionades
El debat ‘Les xarxes socials com altaveu del discurs femení’ aterra a la jornada Catosfera
Els drets civils, la gastronomia, els joves o la música seran altres temes de debat en aquesta edició que se celebrarà els dies 18, 19 i 20 d'octubre a Girona
Les mares i els pares poden consultar les dades sanitàries dels fills de forma digital fins als 16 anys
Les famílies podran consultar l’agenda mèdica, el calendari de vacunació o les voluntats anticipades
Gairebé el 48% de les persones amb excés de pes no es plantegen passar menys hores assegudes
Amb motiu del Dia Mundial de l'Obesitat que els sanitaris recorden la importància de l'activitat física en la prevenció i tractament d'aquest problema de salut pública creixent al món
El Govern fa una aposta per la salut mental i contracta 1.100 nous especialistes
Dia Mundial de la Salut Mental, una data per sensibilitzar sobre els problemes de salut mental i lluitar contra la seva estigmatització
 
Veure més notícies
 
Cultura popular
La Colla Vella Xiquets de Valls guanya el Concurs de Tarragona
El programa radiofònic Fes ta Festa estrena pàgina web
 


AMIC - Qui som? - Avís legal
Gran Via de les Corts Catalanes, 610 1r 2a - 08007 Barcelona
Tel. 93 452 73 71